El nombre Mongueln es de origen mapuche y significa “Dar Vida, Salud y Sustento” y es lo que entregamos en nuestros productos, la sal de mar al no ser procesada mantiene su concentrado de minerales como el magnesio, potasio y calcio en la medida exacta que requieren nuestras células, esencial para la regularización de la presión arterial, además con un sabor mucho más rico!

Haz tus regalos corporativos más creativos! Somos una pequeña empresa productora y flexible ante los distintos requerimientos, personalizando la etiqueta e incluyendo el logo de tu empresa y más!.

Regalos novedosos para tus invitados: Bautizo, matrimonios o fiestas en general! Un regalo práctico y diferente, con la etiqueta que tú elijas.

Te encantan los productos de baño y spa? Conoce nuestra nueva línea de productos para la relajación, aliviar el estrés y el dolor muscular.

Te gusta la comida gourmet? Elige la sal de mar para tus comidas, agrega ese toque gourmet y más saludable a tus platos, al por mayor o por menor según las necesidades que tengas.

Nuestros Sabores actuales son:

Sal finas hierbas

Sal con cochayuyo

Sal al merkén

Sal cúrcuma con pimienta

Sal chilota (cochayuyo ahumado al merkén)

Sal al hinojo

Sal ahumada

Sal a la higuera

Sal con quínoa

Nuestros productos están certificados por el servicio nacional de salud por resolución sanitaria Chile N° 1605228031

SAL DE MAR FINAS HIERBAS (orégano, romero, eneldo y boldo)

Orégano: Contiene gran cantidad de vit. C,K,E,B12 y A, rico en calcio, fibra, magnesio y potasio entre otros. Gran antioxidante, tiene efectos antinflamatorios.

Romero: Hierba aromática que posee muchos aceites esenciales, como el alcanfor, cineol, flavonoides, ácido fenólico entre otros. Gran antioxidante, incrementa la circulación sanguínea y purificador entre otros

Eneldo: Hierba aromática que tiene una gran fuente de calcio, tiene agentes activos escenciales, como la carvona, cetona, carminativa entre otros. Facilita procesos digestivos, estimula el hígado es antiséptico entre otros.

Boldo: Debido a sus propiedades aperitivas, coleréticas y colagogas, trata todo tipo de trastornos digestivos, ya que estimula la producción de vilis.

Estas hierbas, que tienen una gran variedad de beneficios para la salud, las he juntado en la proporción adecuada y las he mezclado con la sal de mar para salar sus comidas con un sabor exquisito para sus platos calientes, como pollos, carnes y todo tipo de guisos en general, también para ensaladas.

SAL DE MAR AL HINOJO Hierba aromática, de la familia del anis, tiene vitaminas del complejo B, calcio, potasio, fosforo, magnesio, ácido fólico entre otros. Exelente digestivo, diurético, antioxidante. Sal al hinojo queda muy bién para aliñar,en el pescado y ensaladas.

SAL DE MAR AHUMADA La sal de mar ahumada, tiene los mismos beneficios de la sal de mar, solo que tiene un fuerte y exquisito aroma ahumado, y se emplea fundamentalmente en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y ahumado, ideal para asados y todo tipo de comidas.

SAL DE MAR A LA HIGUERA Contiene alta cantidad de insulina natural ,por lo que reduce los niveles de azúcar en la sangre, disminuye los trigliseridos, previene infartos y obesidad. Se puede consumir en toda clase de comidas.

SAL DE MAR CON QUINOA Alimento completísimo, rico en vitaminas y minerales, alto nivel en proteínas, controla los niveles de colesterol, antioxidante, ideal para personas celiacas, ayuda a reducir la migraña, antiestres natural. La sal de mar con quinoa se puede usar para salar y condimentar todo tipo de comidas, frias y calientes.

SAL DE MAR AL COCHAYUYO Alga marina, rica en yodo, gran fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo, como vitaminas, ácido fólico y calcio, alta concentración de proteínas y minerales como el sodio, potasio, cloro y fósforo. Previene hipertiroidismo hígado graso, alto contenido en fibra dietética , disminuye síntomas de hipertensión, previene obesidad, es antioxidante. Se puede cocinar en varios guisos como, carbonada, legumbres etc. Al usarla como sal fina al cochayuyo, no cambia el sabor de las comidas, solo es un poco más salada, se puede usar en las ensaladas.

SAL DE MAR AL MERKEN Delicia mapuche, ají seco ahumado con cilantro, alto contenido de ácido ascórbico y vitamina A. Aumenta la producción de la enzima colagenasa y las proslaglandinas que ayudan a reducir el dolor y la inflamación y por el sabor picante el cuerpo libera endorfinas. Sal al merkén se puede usar en toda clase de comidas que les guste lo picante, pollos, carnes, guisos en general, también hay una mezcla muy rica, al unir el aceite de oliva o mantequilla con sal de mar al merkén, se pone al pan y al horno, ideal para asados y coctail.

SAL DE MAR CHILOTA La sal de mar chilota es, cochayuyo ahumado al merkén, que da un exquisita mezcla, tiene todos los beneficios del cochayuyo y merkén, ideal para cocinar, legumbres, o cualquier tipo de guiso que le quiera dar un toque sureño.

SAL DE MAR CURCUMA/PIMIENTA Contiene vitamina C, E y K, proteínas, fibra, calcio, sodio, potasio, hierro, zinc, magnesio y cobre. El gran beneficio de esta mezcla de estos 2 condimentos, que se potencian como antiinflamatorio, son anticancerígenos, ayuda a adelgazar, antioxidante, ayuda al hígado graso a funcionar correctamente entre otras. Se puede usar en diferentes platos, como risotos, quinoto, adobo para pollo etc.

Como nos gusta todo lo relacionado con la sal, hemos creado una nueva variedad de Sales de Mar Spa

Distintas variedades de sales de baño, cajón con cuarzo y sales, almohadilla para los ojos y guateritos para relajación muscular.